Fari Frago Hejme Kaj Fari Sanan Malmultekostan Jam

Enhavo

2 kg granulita sukero, 2 kg frago, 1 citrono suko por homoj, kiuj ŝatas manĝi fragojn frago marmelado hejme Ili faras. Fragoj bezonas bonodorajn kaj malgrandajn erojn. Individuoj, kiuj ne volas uzi citronan sukon, povas uzi citronan pulvoron en la cucharadita 2. Unue, oni devas lavi pajlojn per multe da akvo. Vi devas tranĉi la foliojn regule kaj eltiri ilin unu post unu. Se la grandeco de la fragoj, kiujn vi ricevas, estas tre granda, vi povas komenci dividi ĝin en kvar pecojn. Streĉu viajn fragojn kun akvo per filtrilo. Tiam vi devas preni grandan poton kaj aldoni pulvoritan sukeron laŭ la kg-proporcio de fragoj. Lasu la kandelitajn fragojn en profunda kaserolo fermante la kovrilon dum unu nokto.

Kiel Fari Strawberry Jam hejme?

Stiru la fragojn kun meza fajro la sekvan tagon. Kiam ĝi komencas boli, vi povas vidi, ke ŝaŭmo formiĝas. Ĉi tiuj ŝaŭmoj devas esti forigitaj helpe de kulero. Alie la gusto estas acida kaj tre malklara. Post kuirado dum iom da tempo per meza fajro, oni tranĉas fragojn kaj intertempe daŭrigas agitadon. Sekvu la fluokvanton de la pajlejo, ĉar vi vidos la malheliĝintan aspekton post proksimume 20-minutoj. Bonvolu noti, ke se ĝi fluas rapide, ĝi devas esti boligita iom pli. Aldonu la citronan sukon kiam la marmelado estas malhela. Tuj post bolado de 3 por plia minuto post ĉi tiu procezo, prenu kuleron da marmelado kaj guto sur la teleron, kiu malvarmigis en la frostujo. Se la plato filtras kun malrapida malŝarĝo kiam klinita farante fragoŝelon hejme estos finita sukcese.

Konsiloj por Fari Strawberry Jam

Vi ne plenigu la konfitaĵon, kiun vi prenos de la forno varmega en la kruĉon. Post iom da tempo atendata, vi devas aldoni ĝin al la kruĉo post kiam ĝi atingos varman pozicion. Provu viajn fragojn kiam vi aĉetas ilin ĉe la merkato aŭ ĉe la merkato kaj gustumu ilin. Malgrandaj kaj bonodoraj fragoj ĉiam sukcesos fari marmeladon hejme. Uzi citronan pulvoron igos la marmeladon multe pli longa ol citrona suko. Vi devas fari ĉi tion antaŭ ol elŝuti de la forno. Fragokonfitaĵo preparita plenumante ĉi tiujn kriteriojn ofertos al vi kaj al viaj amatoj unikan guston.